Veneziana - Foglia di quercia verde
ps50 (Lactuca sativa)
Antica e particolare varietà a foglia bionda, dentellata sulla lunghezza, che ricorda la foglia del castagno. Crescita rapida e vigorosa. Da raccogliere poco a poco o una volta giunta a maturazione.
Spiegazioni
ProSpecieRara: Questa varietà è stata classificata da ProSpecieRara come varietà rara o antica. ProSpecieRara è una fondazione dedicata a preservare la diversità delle varietà vegetali rare. Forte di una collaborazione pluriennale con ProSpecieRara, Sativa svolge l'importante compito di conservare e curare tali varietà tradizionali.
Sementi rivestite (Pillole): I semi sono rivestiti di materiale minerale. L’obiettivo è quello di unificare le dimensioni e la forma dei semi per facilitare la semina (tecnica). I semi rivestiti sono biocompatibili e venduti singolarmente.
Selezione di conservazione: Per questa varietà Sativa si occupa della selezione di conservazione a Rheinau. Al fine di garantirne una alta qualità, la varietà deve essere conservata. Esse vengono regolarmente riprodotte e selezionate in funzione delle loro qualità. Così facendo le varietà vengono continuamente adattate e migliorate alle condizioni di coltivazione.