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San Marzano 2 - Pomodori pelati
to40 (Solanum lycopersicum)
Famosa varietà per preparare pelati, dai frutti rossi allungati e particolarmente adatti alla trasformazione.
Colore: rosso
Ø Frutto: 5 cm
Peso frutto: 100 g
Tipo di pianta: da tutorare
Tipo: pelati
Bisogno in calore: alto, si consiglia coltura al coperto
Bisogno in concime: alto
Distanza tra la fila: 75 cm
Distanza nella fila: 40 cm
Profondità di semina: 1 cm
Spiegazioni
Selezione di conservazione: Per questa varietà Sativa si occupa della selezione di conservazione a Rheinau. Al fine di garantirne una alta qualità, la varietà deve essere conservata. Esse vengono regolarmente riprodotte e selezionate in funzione delle loro qualità. Così facendo le varietà vengono continuamente adattate e migliorate alle condizioni di coltivazione.