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Puntarella - Catalogna
zs92 (Cichorium intybus)
Tradizionale ortaggio invernale italiano di cui si consumano i germogli finemente amari e teneri, ovvero i gambi dei fiori con boccioli quando sono ancora saldamente chiusi. Lungo periodo di raccolta se si estende la piantagione.
Colore: verde
Raccolta: autunno
Tipo: Puntarelle precoci per raccolto autunnale
Bisogno in calore: basso
Bisogno in concime: medio
Distanza tra la fila: 20 cm
Distanza nella fila: 20 cm
Profondità di semina: 0.5-1 cm
Spiegazioni
Sementi rivestite (Pillole): I semi sono rivestiti di materiale minerale. L’obiettivo è quello di unificare le dimensioni e la forma dei semi per facilitare la semina (tecnica). I semi rivestiti sono biocompatibili e venduti singolarmente.