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zu44
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Pignolet - Mais polenta
zu44 (Zea mays)
Varietà antica e tradizionale riscoperta, che in passato veniva coltivata soltanto per la produzione della polenta.
Utilizzo: per polenta
Tipo: mais per farina
Distanza tra la fila: 40 cm
Distanza nella fila: 20 cm
Profondità di semina: 3-4 cm
Spiegazioni
Selezione di conservazione: Per questa varietà Sativa si occupa della selezione di conservazione a Rheinau. Al fine di garantirne una alta qualità, la varietà deve essere conservata. Esse vengono regolarmente riprodotte e selezionate in funzione delle loro qualità. Così facendo le varietà vengono continuamente adattate e migliorate alle condizioni di coltivazione.