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Moretta di Verona - Cavolo verza
ko90 (Brassica oleracea convar. capitata)
Varietà molto precoce, dalla testa piccola, leggera, di forma conica (peso circa 0.5 kg). Una semina precoce e una coltivazione protetta permettono di raccogliere in giugno. Resiste a leggere gelate. Seminare verso il 20 giugno per una raccolta autunnale.
Utilizzo: fresco
Bisogno in calore: basso
Bisogno in concime: alto
Distanza tra la fila: 40-60 cm
Distanza nella fila: 40 cm
Profondità di semina: 1-2 cm
Spiegazioni
Selezione di conservazione: Per questa varietà Sativa si occupa della selezione di conservazione a Rheinau. Al fine di garantirne una alta qualità, la varietà deve essere conservata. Esse vengono regolarmente riprodotte e selezionate in funzione delle loro qualità. Così facendo le varietà vengono continuamente adattate e migliorate alle condizioni di coltivazione.