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Fenice TT - Radicchio Castelfranco
zs86 (Cichorium intybus)
Specialità di radicchio che viene definito il fiore o la rosa che si mangia per la sua bellissima forma. Cespi in forma di rosetta con foglie espanse bianco crema con macchie rosse. Il sapore, da dolce al gradevolmente amarognolo, é molto fresco e delicato. Raccolta 85-90 giorni dopo il trapianto.
Colore: rosso
Raccolta: autunno
Tipo: Variegata di Castelfranco
Bisogno in calore: basso
Bisogno in concime: basso
Distanza tra la fila: 30 cm
Distanza nella fila: 30 cm
Profondità di semina: 1 cm