Varietà di mais da farina a crescita vigorosa. Pannocchie lunghe e sottili dai semi neri e teneri. Adatta per cucinare le tortille o, mischiata con un terzo di mais normale, per la preparazione della polenta rosa.
Tipo: mais per farina
Bisogno in calore: alto
Bisogno in concime: alto
Distanza tra la fila: 40 cm
Distanza nella fila: 20 cm
Profondità di semina: 3-4 cm
Calendario delle semine
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Spiegazioni
ProSpecieRara: Questa varietà è stata classificata da ProSpecieRara come varietà rara o antica. ProSpecieRara è una fondazione dedicata a preservare la diversità delle varietà vegetali rare. Forte di una collaborazione pluriennale con ProSpecieRara, Sativa svolge l'importante compito di conservare e curare tali varietà tradizionali.