Varietà già descritta nel 1885. Cespo voluminoso e resistente al freddo. Saporita. Si può coltivare nella seconda metà dell'anno come insalata-asparago.
Colore: verde
Bisogno in calore: basso
Bisogno in concime: medio
Distanza tra la fila: 25-30 cm
Distanza nella fila: 25-30 cm
Profondità di semina: 1 cm
Calendario delle semine
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Semina in pieno
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Spiegazioni
ProSpecieRara: Questa varietà è stata classificata da ProSpecieRara come varietà rara o antica. ProSpecieRara è una fondazione dedicata a preservare la diversità delle varietà vegetali rare. Forte di una collaborazione pluriennale con ProSpecieRara, Sativa svolge l'importante compito di conservare e curare tali varietà tradizionali.