Bikores - Barbabietola rossa
ra09 (Beta vulgaris conditiva)
Varietà a maturazione tardiva dall’alto rendimento. Forma tonda regolare, polpa rosso scuro senza anelli, buccia liscia. Da consumare fresca ma anche buona da conservare. Resistenza alla cercospora.
Spiegazioni
Selezione di conservazione: Per questa varietà Sativa si occupa della selezione di conservazione a Rheinau. Al fine di garantirne una alta qualità, la varietà deve essere conservata. Esse vengono regolarmente riprodotte e selezionate in funzione delle loro qualità. Così facendo le varietà vengono continuamente adattate e migliorate alle condizioni di coltivazione.