La variété de blé de qualité de la GZPKfournissant des teneurs en protéines trèsfiables, même sur des sites moyens àextensifs. Inversement, elle permet aussid’obtenir des rendements élevés avecun bon apport en nutriments. Dans le casdes sols moyennement pourvus en azote,il peut être intéressant de la mélangeravec Wiwa.
