Melonga - Aubergine
au11 (Solanum melongena)
Variété précoce de sélection Sativa, jumelle de Meronda. Les fruits élancés violet intense brillant atteignent 22 - 25 cm de long et env. 8 cm de diamètre.
Explications
Bioverita: C’est une variété biologique nouvellement sélectionnée. Elle a été cultivée dès le début dans des conditions biologiques, afin d'être parfaitement adaptée à la culture biologique. Les variétés portant le label Bioverita sont reproductibles car fixées, et proposent aux maraîchers professionnels une alternative aux semences hybrides.
Sélection de conservation : Pour cette variété, Sativa pratique la sélection de conservation à Rheinau. Pour assurer une variété de qualité supérieure, il est essentiel de l’entretenir avec soin. Ces variétés sont régulièrement reproduites et sélectionnées en fonction de leurs caractéristiques positives. Cette démarche permet de les améliorer continuellement et de les adapter aux conditions de culture.