Variété traditionnelle française à la forme allongée bien connue. Chaque plant d’échalote produit 6 à 8 échalotes à la peau ferme, de couleur rouge à cuivrée. Variété mi-précoce, peut être conservée pour une courte durée. Convient à tous les types de sol.
Remarque: les bulbes peuvent être divisés comme l’ail.
Plantation: février - avril
Quantité nécessaire: 45 kg/100m². 1 kg correspond à environ 28-48 pièces, 1 portion à 0.5 m² environ