Chicorée sauvage vert soutenu, à longues côtes blanches. Récolte des feuilles ou de la rosette entière. Les feuilles intérieures tendres sont parfaites en salade, les feuilles extérieures plus amères se prêtent plus à la cuisson vapeur.
Couleur: verte
Récolte: automne
Type: Chicorée sauvage Catalogna
Besoin en chaleur: bas
Besoin en fumure: bas
Distance entre les lignes: 40 cm
Distance sur les lignes: 30 cm
Profondeur de semis: 1 cm
Calendrier de semis
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Explications
Semences enrobées : Les semences sont enrobées de matériel minéral. Le but est d’unifier la grandeur et la forme des graines pour faciliter le semis (technique). Les semences enrobées sont biocompatibles et vendues à l’unité.