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ko93

A pied court de Plainpalais - Chou de Milan

ko93 (Brassica oleracea convar. capitata)

Chou de Milan d'automne. Pomme ronde et légèrement aplatie. Feuillage fin frisé, légèrement cloqué. Originaire de la plaine de Plainpalais près de Genève, il supporte le gel jusque -5°C. Chou très savoureux.

Utilisation: conservation limitée, frais
Besoin en chaleur: bas
Besoin en fumure: haut
Distance entre les lignes: 60 cm
Distance sur les lignes: 40-60 cm
Profondeur de semis: 1-2 cm

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pépinière
plantation plein champ
récolte

Explications

ProSpecieRara : cette variété a été désignée par ProSpecieRara comme variété rare ou ancienne. ProSpecieRara est une fondation pour la préservation de la diversité des variétés végétales rares. En collaboration à long terme avec ProSpecieRara, Sativa participe activement à l’importante préservation et au soin de ces variétés traditionnelles.

Sélection de conservation : Pour cette variété, Sativa pratique la sélection de conservation à Rheinau. Pour assurer une variété de qualité supérieure, il est essentiel de l’entretenir avec soin. Ces variétés sont régulièrement reproduites et sélectionnées en fonction de leurs caractéristiques positives. Cette démarche permet de les améliorer continuellement et de les adapter aux conditions de culture.