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Purple Osaka - Salade asiatique
as25 (Brassica juncea)
Moutarde à joyeuse croissance aux grandes feuilles rouge-vert. Les jeunes feuilles sont douces et peuvent être mangées commes jeunes pousses (baby leaf). On peut cuire les feuilles matures. Croît particulièrement bien pendant les saisons plus fraîches. Résiste au gel.
Saveur: piquante (moutarde)
Besoin en chaleur: moyen
Besoin en fumure: moyen
Distance entre les lignes: 20-50 cm
Distance sur les lignes: 10-15 cm
Profondeur de semis: 1-2 cm