Betterave rouge (graines germées) - Graines à germer
mg24 (Beta vulgaris conditiva)
Saveur douce et épicée, goût légèrement terreux et fumé. Les pousses d’un violet éclatant sont très décoratives. Agrémentent les plats de buffet froid et se prêtent bien aux boissons à base de légumes. Riches en bétaïne.
