Arroche rouge - Type épinard
sp50 (Atriplex hortensis)
Légume-feuille très répandu en Europe avant l'introduction de l'épinard. Savoureux et relevé. Les feuilles rouges très décoratives peuvent être récoltées en continu.
Explications
ProSpecieRara : cette variété a été désignée par ProSpecieRara comme variété rare ou ancienne. ProSpecieRara est une fondation pour la préservation de la diversité des variétés végétales rares. En collaboration à long terme avec ProSpecieRara, Sativa participe activement à l’importante préservation et au soin de ces variétés traditionnelles.