Süsskartoffel-Jungpflanzen Jetzt vorbestellen!
Schon vor der Ernte bereiten die Pflanzen viel Freude im Garten: Ihre herzförmigen, grün-violett gefärbten Blätter sind dekorativ und können wie Spinat zubereitet und gegessen werden. Mit etwas Glück und viel Wärme, bildet die kriechend kletternde Pflanze zierliche, weisse bis zart-lila Blüten. Süsskartoffeln wachsen übrigens auch problemlos im Hochbeet und Kübel.
Bei uns erhalten Sie die Sorten:
- BEAUREGARD: kräftig im Wuchs, ertragreich, carotinreich, mit dunkel-oranger Schale, orangefarbenem Fleisch, zarter Textur und aromatisch süss-nussigem Geschmack.
- SUGAROOT CHESTNUT: stark im Wuchs, zuverlässig in der Ernte, braun-rote Schale, gelborange-marmoriertes Fleisch, körnig in der Textur, mit süssem, maroniartigem Geschmack.
- SUGAROOT PURPLE: stark im Wuchs und Ertrag, intensiv violette Schale und ebenso farbiges Fleisch, bedingt durch einen hohen Anthocyangehalt, daher hoher Gesundheitswert, süss-herb im Geschmack.
- SUGAROOT WHITE: Stark im Wuchs und hoher Ertrag. Die dunkelviolett gefärbten Knollen haben ein helles, schmelzendes Fleisch. Süsseste Sorte auf dem Markt. Aus Schweizer Züchtung.
- MISCHUNG: Die Sorten können auch als Mischung bestellt werden.
Eine Verkaufseinheit besteht aus 6 Jungpflanzen. Das Angebot ist begrenzt. Sichern Sie sich ihre Jungpflanzen und bestellen Sie sobald wie möglich. Zum Angebot >
Warum überhaupt Süßkartoffeln anbauen und essen? Weil sie...
- lecker ist und ihrem Namen gemäss süsslich schmeckt
- reich an Ballaststoffen sowie Nähr- und Mineralstoffen ist – sie enthält Beta-Carotin, Vitamin E und Kalium
- vielfältig zubereitet werden kann – ob roh im Salat oder als Suppe, ob gebraten oder gebacken, ob frittiert oder püriert
- eine gute Portion Farbe auf den Teller bringt.
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Und hätten Sie’s gewusst? Mit der Kartoffel hat die Süßkartoffel kaum mehr als die Knolle gemein, sie sind nur entfernt miteinander verwandt. Die Kartoffelgehört zu den Nachtschatten-, die Süßkartoffel zu den Windengewächsen. Und wenn die Süßkartoffel im September geerntet wird, darf gestaunt werden: Denn pro Pflanze liefert sie mehr Ertrag als die Kartoffel!
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Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihren Pflanzen, eine erfolgreiche Ernte mit schmackhaften Süsskartoffeln.
