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ko34
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Babykale - Federkohl / Grünkohl
ko34 (Brassica oleracea var. sabellica)
Sorte aus Sativa-Züchtung mit schönen Blattvariationen für die ertragreiche, mehrfache Ernte als Babyleaf. Die Blätter eignen sich für Salatmischungen, Pesto oder Smoothies. Sehr gut als Herbstkultur.
Farbe: rotgrün
Höhe: 10-20 cm
Blatt: gemischte Typen, rund bis gezahnt
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: mittel-hoch
Abstand zwischen den Reihen: 15-20 cm
Abstand in der Reihe: 1 cm
Saattiefe: 0.5-1 cm
Erläuterungen
Erhaltungszüchtung: Für diese Sorte betreibt Sativa in Rheinau die Erhaltungszüchtung. Um eine Sorte in hoher Qualität zu sichern, muss man sie pflegen. Regelmässig werden sie nachgebaut und auf Ihre positiven Eigenschaften selektiert. Dabei werden die Sorten fortlaufend den Anbaubedingungen angepasst und verbessert.