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mg36 (Raphanus sativus)
Zarte Sprossen mit angenehmer Schärfe, die bei längerer Keimzeit abnimmt. Milder als Rettich. Sorgen mit ihren violetten Wurzeln und grünen Keimblättern für einen Farbkick im Essen. Fein zu Gemüse, Dips, Salaten und Suppen.
